橙汁冬瓜
菜式簡介
夏天可以冰鎮後食用哦,不過熱的也很好味道!一勺冬瓜球伴著些許橙汁,酸酸甜甜的味道那酸爽^^
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 冬瓜500克
- 橙汁250克
- 輔助料
- 鹽0·5克
橙汁冬瓜的做法步驟
第一步:冬瓜一塊洗淨去瓤備用
第二步:橙汁加一點點鹽攪拌均勻備用
第三步:用挖球器把冬瓜挖成一個一個的球狀
第四步:挖剩下的冬瓜也不要丟棄,片成片還可以做個海米冬瓜湯
第五步:這是挖好的冬瓜球備用
第六步:鍋內放水燒熱
第七步:把冬瓜球放進去煮透
第八步:把煮好的冬瓜球擺放在盤子裏,把橙汁倒進去浸泡。放在冰箱冷藏4個小時
第九步:完成了
第十步:再來張細節圖
橙汁冬瓜做法技巧/竅門/補充說明:
也可以把橙汁倒進鍋裏,用澱粉兌水勾芡
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