蒜苗美人椒炒雞肉

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蒜苗美人椒炒雞肉封面圖

菜式簡介
　　美味可口，你一定也會愛吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雞肉500克

輔助料: 姜絲5克; 生抽少許; 蚝油1勺; 鹽少許; 澱粉少許; 美人椒5個; 蒜苗5條

蒜苗美人椒炒雞肉的做法步驟

第一步：雞肉清洗幹淨，切小塊點，易熟易入味，放入澱粉腌製。

第二步：先熱鍋，放入姜絲，將雞肉放入鍋翻炒。

第三步：再放油，將蒜苗、美人椒、爆炒，倒入雞肉一起翻炒，出鍋時倒入蚝油生抽拌均勻即可。

蒜苗美人椒炒雞肉做法技巧/竅門/補充說明：

雞肉切小塊易熟,大概炒4-5分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞肉蒜苗美人椒

答配菜譜：蒜苗與雞肉的做法

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