蒸芹菜葉

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蒸芹菜葉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜葉適量; 面粉適量

輔助料: 香油適量; 醬油適量; 蒜末適量; 醋適量; 鹽適量; 胡椒粉適量

蒸芹菜葉的做法步驟

第一步：芹菜葉洗淨瀝幹水分

第二步：瀝好的芹菜，抓了幾把面粉，拌勻

第三步：讓芹菜葉都沾勻面粉

第四步：鍋裏放水，放上籠屜，（因爲我蒸的不多，就多用了一個電飯鍋籠屜）鋪上籠布，然後放拌好的芹菜葉，燒開水蒸五分鍾

第五步：蒸好的芹菜葉

第六步：准備一個小碗，放入蒜末，香油，醬油，鹽，醋，胡椒粉等或自己喜歡的調料，拌勻蒸菜就可以吃啦

蒸芹菜葉做法技巧/竅門/補充說明：

蒸菜時鍋裏盡量不要放東西煮，因爲有的會燒開水會溢，蒸菜沾水也會坨

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：芹菜芹菜葉

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