涼拌小竹筍
菜式簡介
還是爲減肥食譜發愁嗎?推薦一個涼拌小筍,不僅好吃,老少皆宜,營養豐富,含膳食纖維很高,易吸收,低熱量。做法還非常簡單
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 小竹筍500克
- 輔助料
- 橄榄油2ML
- 鹽2克
- 香油1ML
- 蒜10克
- 紅辣椒2個
涼拌小竹筍的做法步驟
涼拌小竹筍做法技巧/竅門/補充說明:
1·小竹筍是甜筍,適合涼拌;
2·小竹筍的殼比較多,去殼之後肉少;
3·佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均。