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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨

美食達人@滿寶媽媽
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨封面圖

菜式簡介
  今天第一次用烤箱烤排骨,好吃到爆,快手又美味,無論味道還是口感都一級棒,瞬間光盤,孩子吃了將近四塊,這就跟大家分享一下~

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
排骨十來塊
輔助料
適量
適量
適量
蚝油一勺
料酒三勺
醬油兩勺
適量
白糖一勺
烤肉醬適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟

第一步:排骨清洗幹淨備用。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(一)

第二步:在排骨中加入提前切碎的蔥姜蒜,再放入所有調料。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(二)

第三步:帶上一次性手套,將排骨和調料抓勻,腌製兩個小時。(腌製時間越長越入味,腌製半天更好)

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(三)

第四步:烤盤用錫紙包裹一下,擺上腌製好的排骨。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(四)

第五步:再刷一層烤肉醬。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(五)

第六步:在排骨上覆蓋上一張錫紙,把邊緣包裹嚴實。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(六)

第七步:送進預熱好的烤箱,220度上下火烤一個小時。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(七)

第八步:出爐裝盤撒上芝麻。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(八)

第九步:這就可以吃啦,非常美味。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨的做法步驟圖(九)
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#快手錫紙排骨做法技巧/竅門/補充說明:

無。

菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:排骨

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