電飯煲美味來襲 薯仔焖排骨

第一步：材料：排骨8小段，土豆2個，姜2片 生粉、生抽，糖適量。鹽局雞粉（可不用或換其他腌料）一小勺，腐乳一塊。

第二步：新鮮的排骨用生抽、生粉、糖、鹽局雞粉、腐乳、姜絲拌勻，腌10多分鍾。

第三步：腌過的排骨平鋪在電飯煲內放適量水，水分和排骨持平，腌排骨的醬汁也倒進去。

第四步：按下煮飯鍵，大概15分鍾左右，翻動下排骨，繼續煮。

第五步：薯仔去皮切厚塊。

第六步：加入土豆，中途要翻動一次以免土豆粘鍋。並可讓土豆均勻吸味。

第七步：煮至快收汁時拉起煮飯鍵，但不斷電源（就是保溫功能），也不開鍋蓋，焖下再打開起鍋裝盤。

第八步：香噴噴的美味出籠咯。