土豆可樂餅

第一步：准備食材。

第二步：鍋中放橄榄油（也可用黃油），加入洋蔥末炒香至微軟。

第三步：放入豬肉末炒至變色

第四步：蒸熟的土豆壓成泥

第五步：把炒好的餡料放入土豆泥中，加入鹽和胡椒粉調味

第六步：准備蛋液，面包糠、面粉。

第七步：將混合好的餡料做成圓球狀

第八步：再壓扁成餅狀，依次沾上面粉、蛋液、面包糠

第九步：空氣炸鍋選擇薯條鍵提前預熱5分鍾，炸籃放錫紙，底部刷薄油後擺上可樂餅，在表層再輕輕刷上一層。

第十步：將炸籃放入預熱好的炸鍋中。

第十一步：薯條鍵，約15-18分鍾

第十二步：炸至餅皮微黃即可出爐。

第十三步：美美的享用吧！