陳皮花生粥
菜式簡介
夏天煮酸辣湯買了不少陳皮。用陳皮搭配花生米,再添加些糯米、大米煮了粥,口感味道都很不錯。春季很容易出現消化不良的情況,這個時候喝點陳皮粥,健胃消食的效果很好,對消化不良很有療效,還有著潤肺止咳等功效。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 陳皮10克
- 花生米100克
- 糯米50克
- 大米50克
- 輔助料
- 枸杞適量
陳皮花生粥的做法步驟
陳皮花生粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、食材用冷水浸泡後更容易煮熟。
2、食材入鍋時連同浸泡食材的水一同入鍋。
3、粥熟後焖一會兒再享用,粥會更稠。
菜譜標簽:粥