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椰香豆沙卷

美食達人@煙水迷離
椰香豆沙卷封面圖

菜式簡介
  濃濃的椰香再配上甜甜的豆沙,很適合做下午茶點哦

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
糯米粉50克
輔助料
澄粉25克
紅豆沙適量
椰蓉適量

椰香豆沙卷的做法步驟

  • 第一步:用料圖
  • 第二步:把澄粉和糯米粉混和,加入適量熱開水拌成面團
  • 第三步:拌好放蒸鍋裏蒸熟
  • 第四步:保鮮模擦點色拉油,把蒸熟的面團放上面
  • 第五步:用擀面杖擀平,切去邊角
  • 第六步:將紅豆沙均勻的塗在上面
  • 第七步:從一頭卷起來
  • 第八步:外層裹上椰蓉,用刀切小塊即可
  • 相關食材:豆沙

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