紅燒茄子
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茄子6小條
- 輔助料
- 蔥白適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 蚝油適量
紅燒茄子的做法步驟
第一步:茄子洗淨。
第二步:把茄子切成滾刀塊。
第三步:鍋裏放油,下蔥白爆香。
第四步:接著放入茄子炒至半軟。
第五步:放入適量的鹽炒均。
第六步:放入醬油炒均。
第七步:放入蚝油炒均。
第八步:最後加入少量水煮熟即可。
相關食材:茄子
第一步:茄子洗淨。
第二步:把茄子切成滾刀塊。
第三步:鍋裏放油,下蔥白爆香。
第四步:接著放入茄子炒至半軟。
第五步:放入適量的鹽炒均。
第六步:放入醬油炒均。
第七步:放入蚝油炒均。
第八步:最後加入少量水煮熟即可。