黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊
菜式簡介
【酒蒸蛤蜊】
黃磊版的深夜食堂已經結束
可能由于是廣告劇的原因
看到酒蒸蛤蜊，就沒有再繼續
這集的劇情圍繞的是親情與愛情
結局雖好
但是現實中也許不會有這樣的母親
好在有一道美食
可以緩解我對劇情的不滿！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蛤蜊一盤
- 蒜片2瓣
- 輔助料
- 清酒適量
- 蔥花適量
- 鹽少許
黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法步驟
黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊做法技巧/竅門/補充說明：
1、蛤蜊必須新鮮，如果沒有吐幹淨沙子，建議用鹽水泡2個小時
2、酒可以選擇白酒，度數不要太高的就好
3、蛤蜊開蓋就可以了，不要蒸太久哦
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