醬鹵鴨腿
菜式簡介
本來是要參加#鴨的N種做法滴#,結果生病導致沒參加成,但是不要緊啦,因爲好吃的是拿來和大家分享滴!炎熱滴夏天鴨子確實是不錯之選哦!鴨子性涼有下火的功效!味道棒棒哒!
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鴨腿6只
- 輔助料
- 大料適量
- 香葉適量
- 草果適量
- 花椒適量
- 陳皮一塊
- 橙皮2-3片
- 豆蔻適量
- 茴香適量
- 孜然適量
- 鹽適量
- 老抽適量
醬鹵鴨腿的做法步驟
醬鹵鴨腿做法技巧/竅門/補充說明:
煮的時間要依個人口味來定哦!寶寶吃就多煮,喜歡勁道些的不用煮的太爛
夏天的肉食吃鴨肉是有益哦哦!親愛的們做起來吧!
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