蔥油面
菜式簡介
面條在我家餐桌上經常可以看到、可以說是百吃不厭!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹面一小把
- 輔助料
- 醬油一勺
- 鹽小半勺
- 姜粒適量
- 大蒜適量
- 蔥花適量
蔥油面的做法步驟
第一步:把姜蔥蒜切碎、黃瓜切出花形
第二步:鍋中倒入適量清水燒開放入面條、用筷子攪拌均勻煮熟
第三步:稍微瀝幹水分、撈入盤中、到入醬油
第四步:一點點鹽
第五步:拌勻、撒上蔥花
第六步:鍋中倒入少許油、七成熱放入姜蒜爆香
第七步:淋在上面
第八步:再撒點蔥花、好香哦、擺盤、
第九步:美美哒享用吧??