椒鹽米飯鍋巴
菜式簡介
每次做飯都會剩那麼一點兒，經常會絞盡腦汁想辦法做出些讓孩子驚喜的美食，比如這個鍋巴，用的剩米飯加入喜歡的調味料，烤或者煎，就會做出又香又脆的鍋巴，其實許多東西，只要你用心去做就會有意想不到的驚喜……
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 剩米飯150克
- 雞蛋1個
- 面粉40克
- 玉米澱粉10克
- 輔助料
- 椒鹽適量
- 鹽適量
- 香蔥碎適量
椒鹽米飯鍋巴的做法步驟
椒鹽米飯鍋巴做法技巧/竅門/補充說明：
米飯在擀的時候盡量擀薄一點，這樣煎出來的鍋巴脆，調料也換成自己喜歡的。