冬瓜炒海參

美食達人@SEVEN_QaxzDc6D

冬瓜炒海參封面圖

菜式簡介
　　冬瓜炒海參的做法簡單易學，不需要太多的材料，也不需要複雜的工序，時間也不需要很長久可以完成，是家常菜中很適合的海參做法之一，今天海參之戀就帶大家學習如何做好這道冬瓜炒海參。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海參3-5條; 冬瓜1份; 黃燈籠椒1個; 細洋蔥頭1個

輔助料: 油適量; 蚝油1茶匙; 雞粉半茶匙; 料酒1茶匙

冬瓜炒海參的做法步驟

第一步：將材料准備好，需要泡發的提前泡發，需要清洗的洗好後備用。

第二步：將冬瓜切片，將海參切條狀備用。

第三步：起鍋，加入適量油，放入養成爆香後加入冬瓜、燈籠椒一起煸炒

第四步：待冬瓜快熟的時候，一般5-6分鍾後加入海參繼續煸炒。

第五步：兩三分鍾後加入放料酒1茶匙炒。

第六步：關火齊活，冬瓜炒海參盛盤完成。

冬瓜炒海參做法技巧/竅門/補充說明：

注意：注意海參不可一次性吃的過多，容易上火。作品來源：海參之戀

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：海參冬瓜

答配菜譜：海參與冬瓜的做法

相關菜譜：: 【東北】海參冬瓜湯的做法; 西紅柿冬瓜海參疙瘩湯的做法; 海參江瑤柱焖冬瓜的做法; 海參江瑤柱焖冬瓜的做法; 蝦仁冬瓜茸的做法; 冬瓜燒蟲草花的做法; 快手菌菇海參湯的做法; 冬瓜排骨黃豆湯的做法[圖解]; 香辣海米冬瓜的做法; 西洋參炖海參的做法; 黃蛤冬瓜湯的做法; 瑤柱蒸冬瓜的做法; 豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯的做法; 冬瓜球蛤蜊湯的做法[圖解]; 大碗冬瓜雞的做法; 【久違的味道】冬瓜羹的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM