咖喱炒河粉
菜式簡介
鍋燒熱，加入油下蛋炒香再下洋蔥炒香，然後下河粉炒熱，下咖喱，調味放入青紅辣椒絲翻炒均勻即可。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 河粉500克
- 輔助料
- 咖喱粉一包
- 洋蔥絲適量
- 青辣椒絲適量
- 雞蛋一個
- 油適量
- 鹽1/3匙
- 味精1/2匙
- 雞粉1/2匙
- 紅辣椒絲適量
咖喱炒河粉的做法步驟
咖喱炒河粉做法技巧/竅門/補充說明：
1，炒咖喱粉時要微火慢炒。不然咖喱會燒焦。
2，咖喱是炒過的，河粉炒熱後再放咖喱。