排骨炖榛蘑

菜式簡介
　　一家人都嗜肉，肉片炒菜吃著不過瘾，時不時要大口吃肉，享用以肉爲主食材的菜品。雖然是大愛肉肉，但爲了營養均衡，每每做肉肉菜還是堅持葷素搭配。買了一塊西排，泡了幾朵榛蘑，加了少許胡蘿蔔，放在一起小火炆炖。成品非常鮮香，味道超贊。食客邊吃邊稱好。