豬五花炖猴頭菇
菜式簡介
偶家小夥子,上高三,自己好勝,加上我要求的挺好,總想人家第一名。
這不,要期中考試了,估計孩子擔心考不好,這幾天總是早走晚歸不說,昨天跟我說喉嚨疼,試試體溫不發燒,也沒有感冒的症狀,估計是上火了。
今天的菜全部采用炖煮的,減少葷腥和攝入,會減少內火的吧。
猴頭菇養胃的功效最棒了,本來打算炖雞呢,著孩子上火就不炖雞了。只清炖猴頭菇怕口感不好,弄點花肉來搭配,提高點香味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬五花適量
- 猴頭菇適量
- 平菇適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 食鹽適量
- 雞精適量
- 清水適量
- 胡蘿蔔適量
- 香菜末適量
- 姜適量
豬五花炖猴頭菇的做法步驟
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