腌蘿蔔幹
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝腌
- 耗時數天
- 難度普通
- 主材料
- 蘿蔔三個
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 辣椒粉適量
- 花椒粉適量
腌蘿蔔幹的做法步驟
第一步:蘿蔔切條
第二步:放到太陽下曬八成幹
第三步:用水溫開水洗淨灰塵
第四步:再次晾幹水分
第五步:放入鹽,糖,醋生抽,辣椒粉,花椒粉,生抽
第六步:拌均勻用手揉搓入味
第七步:放入瓶子裏腌製兩天就可以食用了
第一步:蘿蔔切條
第二步:放到太陽下曬八成幹
第三步:用水溫開水洗淨灰塵
第四步:再次晾幹水分
第五步:放入鹽,糖,醋生抽,辣椒粉,花椒粉,生抽
第六步:拌均勻用手揉搓入味
第七步:放入瓶子裏腌製兩天就可以食用了