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素燒肉拌木耳菜

美食達人@衆善美食
素燒肉拌木耳菜封面圖

菜式簡介
  簡簡單單、嫩滑可口、又一素食的做法。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
木耳菜500克
素燒肉400克
輔助料
花生油適量
食鹽2茶匙

素燒肉拌木耳菜的做法步驟

  • 第一步:准備材料:素燒肉、木耳菜;
  • 第二步:將素燒肉切好;
  • 第三步:木耳菜洗淨,放入燒開的熱水中煮3分鍾;
  • 第四步:加入小許花生油、1·5茶茶匙食鹽調味;
  • 第五步:煮沸的木耳菜清綠嫩滑;
  • 第六步:將木耳菜裝起來;
  • 第七步:將素燒肉放入鍋中炒;
  • 第八步:加入水少食鹽;
  • 第九步:放小許水煮1分鍾,猛火收汁;
  • 第十步:將素燒肉放在木耳菜上面;
  • 第十一步:大功告成了。
  • 相關食材:木耳菜木耳

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