千張毛豆米

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千張毛豆米封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千張1張; 毛豆米80克

輔助料: 鹽適量; 香蔥2棵

千張毛豆米的做法步驟

第一步：千張洗淨，切成小片，香蔥洗淨，切末

第二步：豆米洗淨，鍋燒熱，放入少許豬油，將毛豆放入鍋中翻炒兩下

第三步：將千張放入鍋中翻炒

第四步：鍋中加入適量水，大火燒開，中火煮5分鍾

第五步：撒入香蔥、適量鹽鹽，調味，出鍋

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：毛豆千張

答配菜譜：千張與毛豆的做法

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