冬瓜丸子湯

美食達人@雙手暖心

冬瓜丸子湯封面圖

菜式簡介
　　非常快手和家常的湯

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量; 豬肉餡適量

輔助料: 姜兩片

冬瓜丸子湯的做法步驟

第一步：湯鍋放入姜片和適量清水

第二步：燒開後，放入冬瓜片

第三步：豬肉餡提前放入少許鹽澱粉腌製，攪打上勁

第四步：冬瓜煮五分鍾後，用勺子挖出肉丸子，放入湯中繼續煮

第五步：待丸子熟了，起鍋時再放入少許鹽和雞精調味即可

冬瓜丸子湯做法技巧/竅門/補充說明：

暖心提示:我挖丸子圖方便了，形狀不好看，如果你喜歡可以整形得更漂亮些

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類晚餐學生

相關食材：冬瓜

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