蜜汁烤肋排
菜式簡介
無肉不歡的還要減肥，只能從做法上勁量減少卡路裏的攝入，相比糖醋排骨而言，烤的排骨熱量降低不少，再刷上一層舔咪咪的烤醬，也是又香又甜的！
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨500克
- 蜂蜜1大勺
- 生抽1大勺
- 色拉油少許
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜少許
- 鹽適量
- 料酒適量
蜜汁烤肋排的做法步驟
第一步：准備的原料。
第二步：排骨斬小塊，加入料酒，鹽，蔥，姜。
第三步：抓勻腌製半天以上。
第四步：腌製好的排骨鋪在烤網上，烤箱200度預熱後，中層烤製30分鍾。
第五步：蜂蜜，生抽再加少許的色拉油調勻。
第六步：烤熟的排骨刷上調好的蜜汁。
第七步：再200度烤製10分鍾左右撒點熟芝麻就可以。
蜜汁烤肋排做法技巧/竅門/補充說明：
1·排骨烤製的工程中注意觀察，不要烤焦。
2·腌製的時間長點，排骨更容易入味。
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