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烤五花肉--烤箱菜譜

美食達人@水青青
烤五花肉--烤箱菜譜封面圖

菜式簡介
  一天上街買二斤五花肉用烤箱做了這款烤五花肉,香噴噴的烤肉,烤的滿屋裏都是烤肉味,誰聞著這款烤肉味,誰都想吃。看看這烤肉的色澤,金黃金黃的,看著就好吃。烤好的烤肉放進冰箱冷凍或冷藏室慢慢吃,可任意配搭食材,做出各種美味。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時一小時
難度神級
主材料
五花肉1000克(上等)
輔助料
適量
醬油適量
甜酒適量
辣椒粉適量
十三香適量

烤五花肉--烤箱菜譜的做法步驟

  • 第一步:先將五花肉去細毛清理幹淨切塊,厚0·5公分,加 鹽,醬油,甜酒,辣椒粉,十三香揉勻,放進冰箱冰藏室腌製一天入味。
  • 第二步:腌好的五花肉鋪在烤盤上,
  • 第三步:放進烤箱
  • 第四步:用上火,底層用烤盤接烤出來的油,溫度調至210度,先烤25分鍾,10分鍾後翻面,烤至出油。用上下火也行,但是怕滴油會燃起來,所以就用上火烤。
  • 第五步:然後用180度的溫度烤20分鍾,關火,等溫度冷卻出爐。小提示,做烤肉時不要離人,會滴油,請防火災。
  • 第六步:香噴噴的烤肉出爐啦·········????
  • 烤五花肉--烤箱菜譜做法技巧/竅門/補充說明:

    做烤肉時不要離人,會滴油,請防火災。

    相關食材:五花肉

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