涼拌白菜絲
菜式簡介
涼拌白菜絲，解油膩，香脆適口，過年吃的太油膩，不如來個家常涼拌白菜絲！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大白菜適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 糖少許
- 蘋果醋適量
- 辣子油適量
- 泰椒適量
- 小蔥適量
- 香菜適量
- 蒜適量
- 香油適量
涼拌白菜絲的做法步驟
第一步：大白菜適量，切絲！
第二步：胡蘿蔔切絲，少許做配菜！
第三步：香菜、小蔥、蒜，切末，太椒切圈，放入盆裏！
第四步：加入適量糖！
第五步：加入適量鹽，蚝油，東古一品鮮醬油，辣子油，蘋果醋，香油，均勻的拌好！
第六步：成品！
涼拌白菜絲做法技巧/竅門/補充說明：
喜歡吃酸甜口的，可以適量加糖和醋！
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