苋菜鹌鹑蛋

美食達人@Qiuyue0815

苋菜鹌鹑蛋封面圖

菜式簡介
　　苋菜上色非常的厲害，今天的這款菜就是利用了苋菜的這一特性，給鹌鹑蛋染色，非常的漂亮可人。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 苋菜180克; 鹌鹑蛋150克

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 花椒適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 香油適量

苋菜鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：苋菜切段

第三步：鹌鹑蛋小火煮至殼能順利剝開

第四步：剝去鹌鹑蛋的殼

第五步：爆香蔥、姜、蒜、花椒

第六步：放入苋菜炒

第七步：放入鹌鹑蛋

第八步：調入鹽攪勻

第九步：出鍋前放入蒜粒，調入胡椒粉和香油

第十步：OK

苋菜鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

快手菜

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑苋菜

相關菜譜：: 苋菜雞蛋餅的做法; 油爆鹌鹑的做法; 五香鹌鹑蛋的做法[圖解]; 鹌鹑蛋煮白菜的做法; 自製美味小零食——香鹵鹌鹑蛋的做法; 香鹵鹌鹑蛋的做法; 香煎鹌鹑#下酒菜#的做法; 無需加鹽，如何做出美觀、香糯可口的紅燒肉——【鹌鹑紅燒肉】的做法; 涼拌鹌鹑皮蛋的做法; 麻辣香鹵鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑紅燒肉的做法; 炝拌苋菜梗的做法; 虎皮鹌鹑蛋紅燒肉的做法; 鹌鹑蛋燒排骨的做法[圖解]; 茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法[圖解]; 香鹵鹌鹑蛋的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM