猴頭菇燒蓮藕
菜式簡介
猴頭菇、蓮藕都是營養豐富，食療功效很多的利好食材，也是家人喜歡的食材，將猴頭菇與蓮藕搭配燒製，成品非常好。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 猴頭菇40克
- 蓮藕300克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 冰糖適量
- 醬油適量
- 蔥適量
- 香菜適量
- 姜適量
猴頭菇燒蓮藕的做法步驟
猴頭菇燒蓮藕做法技巧/竅門/補充說明：
1、猴頭菇浸泡時可以在水中加少許鹽，利于去除苦味。
2、調味品依據個人口味添加。
3、添加香菜讓菜品鮮香的同時又很清香。