孜然鳳尾蘑
菜式簡介
大棚培育的鳳尾蘑非常飽滿，無論是入湯還是入菜，怎麼加工都很好吃。這次用孜然作主調料，幹煸炒製，成品非常好。佐酒下飯或是作爲小零食都相宜。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鳳尾蘑400克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 孜然粉適量
孜然鳳尾蘑的做法步驟
孜然鳳尾蘑做法技巧/竅門/補充說明：
1、鳳尾蘑焯水後再幹煸更容易煸幹。
2、調味品依據個人口味添加。
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