折耳根拌酸菜

美食達人@萱萱熠熠

折耳根拌酸菜封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 折耳根200克（魚腥草）; 酸菜100克

輔助料: 辣椒粉2勺; 食鹽適量; 味精適量; 醬油適量; 醋一勺; 野蔥適量（香蔥也可以）; 香菜適量; 蒜蓉適量

折耳根拌酸菜的做法步驟

第一步：折耳根用手摘段（老的不要）

第二步：酸菜切細，野蔥切段

第三步：把折耳根（魚腥草），酸菜，香菜，野蔥等備好的佐料拌勻即可

第四步：成品圖

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：酸菜折耳根

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