家常煲湯@@潤肺止咳-西洋菜排骨湯
菜式簡介
西洋菜有清燥潤肺、化痰止咳和利尿等功效,是治療肺熱咳嗽、鼻出血的理想蔬菜,用它煮成的湯素有“天然清燥救肺湯”之美譽,對慢性咽喉炎、咳嗽有一定的輔助治療作用。排骨含有蛋白質和豐富的鈣與磷,對促進兒童身體的生長發育及防止老年人骨質疏松有一定作用。適于日常飲用,對肺熱咳嗽者有輔助治療作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 西洋菜適量
- 排骨適量
- 輔助料
- 紅棗適量
- 枸杞適量
家常煲湯@@潤肺止咳-西洋菜排骨湯的做法步驟
答配菜譜:西洋菜與排骨的做法