薏米花生糊

菜式簡介
　　薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。花生中鈣含量極高，鈣是構 成人體骨骼的主要成分，平日裏多食用花生還是有必要的。而且常食花生，有益于人體延緩衰老。和大米搭配起來做米糊，可謂是補充人體所需能量的同時也能有一定的保健作用。