紅燒臭豆腐

美食達人@花擦擦

紅燒臭豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 臭豆腐1盒

輔助料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 辣椒醬適量; 味精適量

紅燒臭豆腐的做法步驟

第一步：臭豆腐

第二步：將臭豆腐洗淨瀝幹水份

第三步：起油鍋加熱，放入臭豆腐煎

第四步：煎至兩面微黃

第五步：將所有煎好的臭豆腐放入鍋中

第六步：放適量的水和老抽炒勻

第七步：放入適量的鹽炒勻

第八步：放入適量的糖炒勻煮開

第九步：放入辣椒醬炒勻煮開

第十步：最後放入味精炒勻即可

第十一步：成品圖

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐冬季食譜晚餐小吃中式宴請學生

相關食材：豆腐臭豆腐

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