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牡丹杏鮑菇

美食達人@詩韻墨香
牡丹杏鮑菇封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
杏鮑菇一個
輔助料
適量
適量
適量
適量
適量
番茄醬適量
蚝油適量
適量
水澱粉適量
桂花醋適量

牡丹杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇洗幹淨,切片!
  • 第二步:澱粉適量,把杏鮑菇均勻裹一層粉!
  • 第三步:鍋裏寬油,炸製!
  • 第四步:大火炸製兩面金黃,出鍋!
  • 第五步:鍋裏適量油,蔥姜蒜爆鍋,水,胡椒粉,蚝油,鹽,糖,醋,番茄醬,水澱粉,勾兌粘稠汁,把渣子過濾掉!
  • 第六步:一層層擺好!
  • 第七步:澆汁!
  • 第八步:成品!
  • 第九步:成品!
  • 相關食材:杏鮑菇

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