酸辣蘿蔔條
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝腌
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白蘿蔔1棵
- 白醋200ML
- 輔助料
- 姜1小塊
- 蒜2個
- 糖10克
- 鹽20克
酸辣蘿蔔條的做法步驟
第一步:蘿蔔切條。
第二步:加入鹽。
第三步:用手抓蘿蔔條。
第四步:靜置半小時,倒出苦水。
第五步:姜,蒜切末。
第六步:倒入醋,姜,蒜,辣椒,加入10克糖。
第七步:裝入幹淨幹燥的容器。
第八步:春秋季節,腌上一天,就可以食用!
第九步:很脆。
相關食材:蘿蔔
第一步:蘿蔔切條。
第二步:加入鹽。
第三步:用手抓蘿蔔條。
第四步:靜置半小時,倒出苦水。
第五步:姜,蒜切末。
第六步:倒入醋,姜,蒜,辣椒,加入10克糖。
第七步:裝入幹淨幹燥的容器。
第八步:春秋季節,腌上一天,就可以食用!
第九步:很脆。