糖醋裏脊的做法步驟
第一步：把新鮮裏脊肉洗淨 切成1cm寬4-5cm長 條狀，加入全部腌料，手揉搓均勻（大力按壓幾次 更方便入味）靜置腌製20-30分鍾。第二步：調製碗汁，將糖醋醬油依次加入碗裏，最後加入清水，筷子攪拌均勻 備用(*＾ー＾)。第三步：面粉，生粉攪拌均勻，加入清水攪拌成順滑糊狀。第四步：番茄醬/番茄沙司 （這裏用的沙司(⊙o⊙)哦）有啥區別？家裏只有這個，親親可以自己試試哦。第五步：開始下鍋囖，，記得油溫燒熱，開始有氣泡冒出就行，慢慢下鍋炸，用筷子區分開，以免黏成一大堆 ??。第六步：炸好大致這樣子，再全部下鍋大火複炸一遍，大概30秒（小心別焦低哦，這次忙著拍照 差點糊了，虛榮心?要拿捏得當阿!啊!）。第七步：留少許熱油，油脂不宜太多，會肥膩。第八步：下茄醬 翻炒幾下。第九步：大火煸炒 均勻即可。第十步：加入切好的全部配菜，大火快炒入味。第十一步：差不多了，把碗汁攪拌均勻 慢慢淋到鍋裏，轉小火，拌勻。第十二步：找個合適賣相點的盤子，上盤出鍋囖，，可以聞到一陣蒜姜椒的清香味道，極致美味，美味至極阿 好了，喜歡的朋友可以關注一下Y(^o^)Y。
糖醋裏脊做法技巧/竅門/補充說明：這次忘放蒜苗了 不過也很美味了。
營養十足，補充椒類對身體挺好。
感謝觀賞，期待下次新品。
