炸香椿

美食達人@黃世仁61

炸香椿封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮香椿50克; 雞蛋1個; 面粉50克; 水適量

輔助料: 鹽0·5勺; 花椒粉0·5勺

炸香椿的做法步驟

第一步：香椿洗幹淨，攥幹水份。

第二步：面粉加適量水和雞蛋和成面糊，加入鹽和花椒粉調味。

第三步：將香椿放到面糊中，沾上面糊。

第四步：鍋中倒入適量油燒至七成熱，下入沾了面糊的香椿，炸到金黃色飄起即可。

第五步：香脆可口，可以再撒一些椒鹽，味道更好。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：香椿

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