香煎多春魚
菜式簡介
“春”是廣府人對動物的卵或蛋的稱呼，如“雞蛋”叫“雞春”，多春魚，顧名思義就是很多卵的魚。
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 多春魚500克
- 輔助料
- 油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
香煎多春魚的做法步驟
香煎多春魚做法技巧/竅門/補充說明：
在煎魚的過程中千萬不要翻動，不然會粘鍋，掉皮。
相關食材：多春魚
菜式簡介
“春”是廣府人對動物的卵或蛋的稱呼，如“雞蛋”叫“雞春”，多春魚，顧名思義就是很多卵的魚。
在煎魚的過程中千萬不要翻動，不然會粘鍋，掉皮。