酥炸多春魚

美食達人@綠野薄荷

酥炸多春魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 多春魚適量

輔助料: 面粉適量; 鹽適量; 味精適量; 蔥適量; 姜適量; 花椒適量; 料酒適量

酥炸多春魚的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：多春魚收拾幹淨，洗淨，加料酒，鹽味精，蔥姜，花椒腌製兩小時以上。

第三步：腌好的多春魚沾幹面粉備用。

第四步：燒熱油，放入多春魚炸製。

第五步：中火炸到兩面金黃色酥脆即可。

第六步：酥炸多春魚。

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐

相關食材：多春魚

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