炸金針菇

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炸金針菇封面圖

菜式簡介
　　香酥可口，試試吧！

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 金針菇1把

輔助料: 雞蛋液適量; 澱粉適量; 辣椒粉適量; 椒鹽適量; 蔥花適量; 小米辣適量

炸金針菇的做法步驟

第一步：把金針菇的根切掉。

第二步：把金針菇洗幹淨切片如圖。

第三步：先占蛋液。

第四步：在占澱粉。

第五步：油溫五成熱下鍋炸製，金黃色撈出。

第六步：撒上椒鹽辣椒粉，即可撒蔥花小米辣是爲了顔色漂亮。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：金針菇

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