可樂雞翅
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅500克
- 輔助料
- 可樂1罐
- 姜1片
- 蔥白1段
- 白醋1勺
- 白糖1小勺
- 料酒1勺
- 食用油少許
可樂雞翅的做法步驟
第一步:成品圖。
第二步:成品圖。
第三步:材料。
第四步:雞翅清洗幹淨改花刀,放入一勺料酒,姜片和蔥段腌漬15分鍾。
第五步:鍋裏加入少許食用油,燒至五六成熱碼入雞翅。
第六步:中火煎至兩面金黃。
第七步:放點兒姜片和蔥段炒出香味。
第八步:加入一罐兒可樂,大火煮開轉中火煮15分鍾。
第九步:再調一勺白醋,一小勺白糖大火收汁即可。
第十步:加不加糖和醋可根據自己口味來,我感覺這個牌子的可樂味道挺淡,我加了一點兒糖又加了一點醋,剛好成品是微微酸甜味。
第十一步:雖然糖分挺高的,但是偶爾吃一次也無妨。
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