清蒸羅非魚

美食達人@柴米油鹽醬醋茶YLYN

清蒸羅非魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羅非魚一條

輔助料: 姜適量; 蔥適量; 料酒適量; 醬油適量

清蒸羅非魚的做法步驟

第一步：魚清理幹淨，劃上十字刀，姜切好。

第二步：放在蒸盤中，鋪上姜絲，放一點料酒上鍋蒸五分鍾。

第三步：蔥絲。

第四步：姜絲。

第五步：五分鍾關火，拿出來把水倒掉。

第六步：加水蔥絲姜絲，放一點醬油上鍋再蒸五分鍾。

第七步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：羅非魚

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