清蒸鳕魚羅非魚

美食達人@溫婉

清蒸鳕魚羅非魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鳕魚適量; 羅非魚適量

輔助料: 紅彩椒適量; 黃彩椒適量

調味料: 料酒適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 蒸魚豉油適量

清蒸鳕魚羅非魚的做法步驟

第一步：鳕魚化開加入蔥，姜，蒜，料酒腌10分鍾。

第二步：羅非魚片，切成小塊，也是用蔥姜蒜，料酒腌10分鍾。

第三步：彩椒切絲，蔥葉子切絲，

第四步：把腌好的魚擺在盤子裏。放入蒸鍋裏把水煮開。蒸15分鍾。

第五步：上面放上彩椒絲和蔥絲。

第六步：出鍋啦，，撒上蒸魚豉油，可以開吃啦，鳕魚非常的嫩像果凍一樣的。羅非魚鮮香，勁道的肉質。很好吃的喲！！！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：羅非魚鳕魚

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