蔥包桧兒

第一步：准備好面粉、油條、香蔥等食材；

第二步：油條剪短，如果油條是短的細的可以省略；我這種油條是長大個頭的，需要剪短。

第三步：香蔥洗淨，切段，長度和油條相同；

第四步：面粉加入適量的水、鹽拌均成面糊；

第五步：熱鍋，放點油，倒一層薄薄的面糊，中小火煎；

第六步：煎至微黃，放入油條、香蔥；

第七步：把油條、香蔥卷起來，並且用鍋鏟壓緊實；

第八步：翻轉另外一面繼續煎，並用鍋鏟壓，能聽到悅耳的滋滋啦啦的響，微黃出鍋。

第九步：出鍋之後可以切成二段，蘸上醬料，太好吃了。