涼拌三絲
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜絲適量
- 粉絲適量
- 胡蘿蔔絲適量
- 輔助料
- 花生豆適量
- 香菜適量
- 鹽適量
- 食用油適量
- 雞精適量
- 生抽1勺
- 醋1勺
- 辣椒油1勺
- 蔥花適量
- 蒜末適量
- 小米辣適量
- 姜末適量
涼拌三絲的做法步驟
第一步:准備胡蘿蔔絲,黃瓜絲,提前泡軟的粉絲,香菜,放入容器中。
第二步:碗中放入,蔥花,蒜末,姜末,小米辣。
第三步:先倒入適量的熱油,加鹽,雞精,生抽,醋,辣椒油,攪拌均勻。
第四步:把料汁澆在准備好的食材裏。
第五步:加上熟花生豆拌勻。
第六步:裝盤完成。