酸豆角炒肉
菜式簡介
老公雖不是四川人,但很喜歡四川泡菜,于是就自己泡了一壇子泡菜,正是豆角多的時候,就泡了一些酸豆角炒來吃,我雖不太喜歡,但味道還是不錯的,酸酸辣辣······
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 酸豆角適量
- 輔助料
- 五花肉適量
- 紅辣椒適量
- 調味料
- 花椒適量
- 生抽適量
酸豆角炒肉的做法步驟
酸豆角炒肉做法技巧/竅門/補充說明：
1·一定要肥肉多一點,炒出來才好吃·
2·一定要把酸菜裏的水分炒幹,不然水滋滋的影響口感·
菜譜標簽：私房菜