辣椒炒平菇

美食達人@笑笑呢

辣椒炒平菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 平菇適量; 豬肥肉適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量

辣椒炒平菇的做法步驟

第一步：平菇撕開洗淨。

第二步：青椒切粗絲。

第三步：鍋中燒水，水開後放入洗淨的平菇焯水撈出。

第四步：鍋中放入豬肥肉煉出油脂。

第五步：放入青椒翻炒斷生。

第六步：放入焯過水的平菇翻炒幾下。

第七步：放入適量的生抽。

第八步：放入適量的鹽調味。

第九步：放入適量的雞精調味，關火。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：辣椒平菇

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