自製辣椒油

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自製辣椒油封面圖

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 辣椒粉適量; 辣椒片適量; 白芝麻適量; 鹽適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 桂皮適量; 香葉適量; 花椒適量; 八角適量; 洋蔥適量

自製辣椒油的做法步驟

第一步：容器中加入辣椒粉，辣椒片，白芝麻，鹽。

第二步：攪拌均勻。

第三步：准備蔥，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，香葉，洋蔥。

第四步：鍋中燒油下入調料。

第五步：小火慢慢炸，炸香，炸幹，撈出。

第六步：熱油澆在辣椒粉裏。

第七步：一邊澆熱油，一邊攪拌。

第八步：攪拌均勻。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：辣椒辣椒油

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