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辣椒拌面

美食達人@簡單°_gDcU
辣椒拌面封面圖

菜式簡介
  這都是小時候的回憶,時隔多年還是記憶猶新。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
辣椒適量
輔助料
面粉適量
雞蛋1個

辣椒拌面的做法步驟

  • 第一步:辣椒洗淨切好,
  • 第二步:加入面粉,五香粉,鹽,雞蛋。(加雞蛋時忘拍圖了??)
  • 第三步:少量多次加水,攪拌均勻,不能太稀,(像攤煎餅那樣的就可以)
  • 第四步:鍋熱添油,比平常炒菜要多加點。倒入攪好的糊,小火勤反面,顔色變黃就好了。
  • 相關食材:辣椒

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