西蘭花炒山藥

美食達人@尋夢一ZbDu

西蘭花炒山藥封面圖

菜式簡介
　　這是一道素菜，營養豐富。簡單原味。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥兩段; 西蘭花1小個; 胡蘿蔔1根; 香菇5個

輔助料: 蔥花適量; 油少許; 鹽少許; 花椒面少許

西蘭花炒山藥的做法步驟

第一步：西蘭花一個，胡蘿蔔一根，山藥2段還有香菇5個忘記放上了。

第二步：山藥去皮後立刻放淡鹽水中。胡蘿蔔去皮洗淨，西蘭花和香菇清冼幹淨。

第三步：西蘭花掰成小朵，香菇撕成小塊，胡蘿蔔和山藥切成滾刀塊。

第四步：准備點蔥花。下一步就是焯菜了。

第五步：水燒開，放山藥。

第六步：等山藥軟了放上胡蘿蔔。

第七步：等到胡蘿蔔熟了，山藥面了就放西蘭花1分鍾就可以了。這個過程大約5分鍾。

第八步：焯好後立刻放冷水裏。

第九步：把焯水菜控幹備用。

第十步：平底鍋放點油，把蔥花和香菇炒香。

第十一步：放上焯好的菜加一點花椒面和鹽翻炒均勻。

第十二步：這道簡單原味的素菜就完成了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：山藥西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與山藥的做法

相關菜譜：: 西蘭花山藥精力湯的做法; 西蘭花炒山藥的做法; 西蘭花炒山藥的做法; 西蘭花炒山藥的做法; 西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法; 西蘭花拌山藥的做法; 榨菜片山藥炒西蘭花的做法; 6個月寶寶輔食：西蘭花山藥牛肉泥的做法; 養生菜【蚝油木耳炒山藥】的做法[圖解]; 上湯西蘭花的做法[圖解]; 西蘭花炒鮮蝦的做法[圖解]; 山藥小米粥的做法[圖解]; 醋溜山藥的做法[圖解]; 家常面食-----山藥刀切饅頭的做法[圖解]; 山藥炖排骨——捷賽私房菜的做法[圖解]; 山藥花生眉豆雞腳湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM