玉米蒸糕

美食達人@夢悅的小竈爐

玉米蒸糕封面圖

菜式簡介
　　粗糧細作，營養、好吃又健康。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 玉米粉150克; 白面粉100克; 奶粉50克; 白砂糖30克; 酵母3克; 溫水200克

輔助料: 蔓越莓幹少許

玉米蒸糕的做法步驟

第一步：玉米粉，白面粉，奶粉全部倒入大碗中。

第二步：溫水中加入糖攪拌融化。

第三步：加入酵母攪拌。

第四步：面粉中打入一個雞蛋。

第五步：酵母水倒入面粉中攪拌。

第六步：攪拌成無幹面粉的糊狀。

第七步：蓋上保鮮膜冰箱冷藏發酵一夜，或者溫暖處發酵2倍大。

第八步：發酵好的面糊，用筷子輕輕攪拌一下。

第九步：將面糊倒入裱花袋中。

第十步：模具抹上一層植物油防粘。

第十一步：將面糊擠入模具中，表面裝飾少許切碎的蔓越莓幹。

第十二步：放入蒸鍋，大火蒸20分鍾，悶3分鍾。

第十三步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜糕點晚餐早餐

相關食材：玉米

相關菜譜：: 三鮮排骨湯（土豆玉米蘑菇排骨湯）的做法[圖解]; 金沙玉米粒的做法; 玉米燒大骨的做法[圖解]; 玉米羹的做法; 【山藥玉米面窩窩頭】---改良我家窩窩頭的做法[圖解]; 青豆玉米炒雞丁的做法[圖解]; 鮮蘑玉米飯的做法; 松子玉米的做法[圖解]; 【DIY新奧爾良烤肉披薩】可愛風迷你小披薩：打掃剩料的雞肉玉米披薩的做法; 鮮肉黃瓜玉米餃的做法; 玉米油版甜甜圈的做法[圖解]; 玉米渣餅的做法; 香蕉玉米餅的做法[圖解]; 嫩玉米雞蛋餅的做法[圖解]; 玉米蘋果汁的做法; 玉米燒肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM